Aqua Bar & Grill Las Vegas Menu

Recomendado para dos. Una combinación de ambos: manchego, gouda ahumado, queso de cabra con hierbas y ajo, jamón serrano, chorizo, salami y mortadela. Servido con tomate cherry picado, pan, aceitunas, albaricoques turcos, pasas, nueces y mermelada de higos. / Recommended for two. A combination of both: manchego, smoked gouda, garlic herb goat cheese, serrano ham, chorizo, salami and mortadella. Served with diced cassette tomatoes, bread, olives, Turkish apricots, raisins, walnuts and fig jam

El sabor a ajo de los camarones salteados con aceite de oliva, ajo fresco, pimentón y perejil servidos con pan tostado. / The garlic flavor of shrimp sautéed with olive oil, fresh garlic, paprika and parsley served with toasted bread

Fresco y suculento ceviche de camarón elaborado con Pico de Gallo, cebolla morada y cilantro fresco, servido con aguacate y totopos clásicos. / Fresh and succulent shrimp ceviche made with pico de gallo, red onion and fresh cilantro, served with avocado and classic tortilla chips

Cinco bolitas fritas, crujientes y cremosas, servidas con salsa rosa o alioli para hacer las tapas perfectas. / Five fried balls, crispy and creamy, served with pink sauce or alioli to make the perfect tapas

Queso de hierbas al ajo, rúcula, alcaparras de salmón ahumado, cebollas rojas y un chorrito de aliño de pimientos asados. / Garlic herb cheese, arugula, smoked salmon capers, red onions and a drizzle of roasted bell pepper dressing

Una combinación de los cuatro, uno de cada. / A combination of all four, one of each

Dos empanadas fritas, servidas con nuestra salsa chimichurri. / Two fried empanadas, served with our chimichurri sauce

Recomendado para dos. Excelente variedad de embutidos: jamón serrano, chorizo, salami y mortadela. Acompañado de tomate cherry picado, pan, aceitunas, albaricoques turcos, pasas, nueces y mermelada de higos. / Recommended for two. Excellent variety of sausages: serrano ham, chorizo, salami and mortadella. Accompanied by diced cassette tomato, bread, olives, Turkish apricots, raisins, walnuts and fig jam

Palitos de pescado empanizados, crujientes y hechos con filete de pargo rojo fresco, marinados en nuestra salsa secreta, ligeramente empanizados y fritos. Servidos con salsa alioli. / Perfectly crispy breaded fish sticks made with fresh red snapper fillet, marinated in our secret sauce, lightly breaded and fried. Served with aioli sauce

Vegetariano. Verduras a la plancha con salsa alioli, espolvoreadas con queso de cabra y rociadas con un aliño de pimientos rojos asados. / Vegetarian. Grilled vegetables with aioli sauce, sprinkled with goat cheese and drizzled with a roasted red bell pepper dressing

Cóctel de camarones frescos en una delicada salsa rosa combinada con cebollas rojas, tomates, piñas y una pizca de cebollas verdes. / Fresh shrimp cocktail in a delicate pink sauce combined with red onions, tomatoes, pineapples and a pinch of green onions

Los camarones fritos empanizados perfectos servidos con alioli o salsa rosa. / The perfect breaded fried shrimp served with aioli or pink sauce

Deliciosos bocados de pollo marinados en jugo de cítricos, sal y pimienta, espolvoreados con harina y ligeramente fritos. / Delicious chicken morsels marinated in citrus juice, salt and pepper, sprinkled with flour and lightly fried

Recomendado para dos. Una excelente variedad de quesos: manchego, gouda ahumado, queso de cabra con hierbas al ajo, queso de cabra con arándanos y canela, queso de cabra con arándanos y vainilla, servidos con tomates de cassette en trozos, pan, aceitunas, albaricoques turcos, pasas, nueces y mermelada de higos. / Recommended for two. An excellent variety of cheeses: manchego, smoked gouda, goat cheese with garlic herbs, goat cheese with cranberries and cinnamon, goat cheese with cranberries and vanilla, served with diced cassette tomatoes, bread, olives, Turkish apricots, raisins, walnuts and fig jam

Bueno para 8 personas, plato mixto. Una combinación de 8 croquetas, 8 empanadas, perlan (pargo empanado), camarón frito crujiente y, 8 bruschetta clásicas. / Good for 8 people, mixed plate. A combination of 8 croquettes, 8 empanadas, perlan (breaded snapper), crispy fried shrimp and 8 classic bruschetta

Vegetariano. Cuatro bruschetta clásicas con tomates de cassette en trozos, ajo fresco, aceite de oliva, sal marina, glaseado balsámico y llovizna de pesto. / Vegetarian. Four classic bruschetta with diced cassette tomatoes, fresh garlic, olive oil, sea salt, balsamic glaze and pesto drizzle

Queso de ajo y hierbas, rúcula, jamón serrano y nuestra mermelada de higos. / Garlic and herb cheese, arugula, serrano ham and our fig jam

Vegetariana. / Vegetarian

Sin gluten. Recomendado para dos. Pinta tu ensalada, tú eres el artista. Un tazón espectacular de lechuga mixta de primavera, tomates cherry reliquia y una paleta equipada para que pintes. La paleta contiene fresas frescas, naranjas, cebollas rojas, nueces, queso de cabra, tocino crujiente espolvoreado, pechuga de pollo a la plancha, gambas a la plancha, ternera a la plancha, vinagreta ligera de frambuesa y nuestra mágica vinagreta balsámica de chocolate aparte. / Gluten free. Recommended for two. Paint your salad, you are the artist. A spectacular bowl of spring mix lettuce, heirloom cherry tomatoes and a palette equipped for you to paint. Palette contains fresh strawberries, oranges, red onions, walnuts, goat cheese, crispy bacon sprinkles, grilled chicken breast, grilled shrimp, grilled beef, light raspberry vinaigrette and our magic chocolate balsamic vinaigrette on the side

Mezcla de lechugas con camarones al ajillo, tomates cherry, pimientos asados, cebollas rojas, aguacate y salmón ahumado. Se sirve con aderezo de pimiento asado aparte. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Spring mix lettuce topped with garlic shrimp, heirloom cherry tomatoes, roasted peppers, red onions, avocado, and sprinkled with smoked salmon. Served with roasted pepper dressing on the side. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Vegano, vegetariano. Rodajas de mozzarella fresca y tomates rociados con pesto y glaseado balsámico. / Vegan, vegetarian. Slices of fresh mozzarella and tomatoes drizzled with pesto and balsamic glaze

Vegetariana. Mezcla de lechugas con tomates cherry, fresas frescas, nueces y queso de cabra, servido con una vinagreta ligera de frambuesa. / Vegetarian. Spring mix lettuce with heirloom cherry tomatoes, fresh strawberries, walnuts, and goat cheese, served with a light raspberry vinaigrette on the side

Vegetariano. Acomódate con una taza de sopa casera de tomate y albahaca, rociada con salsa pesto casera y servida con un sándwich de queso a la plancha. / Vegetarian. Cozy up with a cup of homemade tomato basil soup, drizzled with homemade pesto sauce, and served with a grilled cheese sandwich

Sin gluten. Solomillo a la parrilla con nuestra característica salsa chimichurri. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Gluten free. Grilled flap meat steak with our signature chimichurri sauce. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Sin gluten. Filete new york a la parrilla servido con su selección de salsa. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Gluten free. Grilled new york steak served with your selection of sauce. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Sin gluten. Pollo asado al horno con una reducción de salsa de cítricos y vino blanco. / Gluten free. Oven, roasted chicken with a white wine citrus gravy reduction

Sin gluten. Chuletas de cerdo a la parrilla cocinadas a la perfección con una deliciosa salsa chimichurri de piña. / Gluten free. Grilled pork chops cooked to perfection with a delicious pineapple chimichurri sauce

Sin gluten. Suculentos langostinos, pelados y desvenados, asados a la parrilla con aceite de oliva, ajo fresco frito, pimentón español, perejil, sal y pimienta. / Gluten free. Succulent king prawns, peeled and deveined, grilled with olive oil, fresh garlic chips, spanish paprika, parsley, salt, and peppers

Sin gluten. Vieiras a la plancha con aceite de oliva, sal marina y pimienta en una reducción de vino blanco, ajo y zumo de limón con perejil fresco. / Gluten free. Seared scallops with olive oil, sea salt, and pepper in a white wine, garlic, and lemon juice reduction with fresh parsley

Sin gluten. Filete de salmón a la plancha sazonado con una mezcla de especias, cocinado en aceite de oliva y zumo de lima. Servido sobre deliciosas verduras a la parrilla y cubierto con una salsa velouté de alcaparras. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Gluten free. Grilled salmon filet seasoned with a blend of spices, cooked in olive oil and lime juice. Served over delicious grilled vegetables and topped with a caper velouté sauce. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Sin gluten. Mejillones guisados con los intensos sabores del mar, cocinados en una reducción de tomate y vino blanco con especias aromáticas, elaborados con un sabroso fumet de marisco y espolvoreados con cebollas de verdeo. / Gluten free. Mussels stewed with the intense flavors of the sea, cooked in a white wine tomato reduction with aromatic spices, made with a savory seafood fumet and sprinkled with green onions

Hecha en un pan brioche con pollo crujiente y cítrico, lechuga, tomate, cebolla y nuestra salsa rosa casera. / Made on a brioche bun with crispy citrusy chicken, lettuce, tomatoes, onions, and our homemade salsa rosa

Hecho en un pan brioche con lechuga, tomate, cebolla, queso, champiñones salteados y tocino crujiente. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Made on a brioche bun with lettuce, tomatoes, onions, cheese, sautéed mushrooms and crispy bacon. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Vegetariano. Hecho en una baguette francesa con rúcula, aderezo de limón, tomates, mozzarella fresca, nuestro cremoso pesto casero y glaseado balsámico. / Vegetarian. Made on a French baguette with arugula, lemon dressing, tomatoes, fresh mozzarella, our homemade creamy pesto, and balsamic glaze

Hecho en un bollo de brioche con tomates, salmón a la plancha, ensalada de verduras a la plancha del chef por encima y nuestro toque mágico de salsa alioli. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Made on a brioche bun with tomatoes, grilled salmon, chef's grilled vegetable salad on top, and our magic touch of aioli sauce. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Sin gluten. Suculentos langostinos, pelados y desvenados, hechos a la plancha con aceite de oliva, chips de ajo fresco, pimentón español, perejil, sal y pimientos. / Gluten free. Succulent king prawns, peeled and deveined, grilled with olive oil, fresh garlic chips, spanish paprika, parsley, salt, and peppers

Sin gluten. Vieiras a la plancha con aceite de oliva, sal marina y pimienta en una reducción de vino blanco, ajo y zumo de limón con perejil fresco. / Gluten free. Seared scallops with olive oil, sea salt, and pepper in a white wine, garlic, and lemon juice reduction with fresh parsley

Sin gluten. Mejillones guisados con los intensos sabores del mar, cocinados en una reducción de tomate y vino blanco con especias aromáticas, elaborados con un sabroso fumet de marisco y espolvoreados con cebollas de verdeo. / Gluten free. Mussels stewed with the intense flavors of the sea, cooked in a white wine tomato reduction with aromatic spices, made with a savory seafood fumet and sprinkled with green onions

Sin gluten. Filete de salmón a la plancha sazonado con una mezcla de especias, cocinado en aceite de oliva y zumo de lima. Servido sobre deliciosas verduras a la parrilla y cubierto con una salsa velouté de alcaparras. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Gluten free. Grilled salmon filet seasoned with a blend of spices, cooked in olive oil and lime juice. Served over delicious grilled vegetables and topped with a caper velouté sauce. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Ultra rico y sedoso, hecho en una suculenta salsa de tomate y vino de jerez con deliciosas especias. Servido con arroz al ajillo o pilaf y plátanos dulces a la parmesana. / Ultra, rich and silky, made in a succulent tomato jerez wine sauce with delightful spices. Served with garlic or pilaf rice and Parmesan sweet plantains

Sin gluten. Recomendado para dos. Un guiso marinero intensamente español cargado de una gran variedad de mariscos y pescados: pargo rojo, vieiras, pinzas de cangrejo, almejas, mejillones, gambas y calamares. Servido con cilantro. Fresco, pan y su elección de arroz al ajillo o arroz pilaf. / Gluten free. Recommend for two. An intensely spanish seafood stew loaded with a variety of seafood and fish: red snapper, scallops, crab claws, clams, mussels, shrimp, and calamari. Served with fresh cilantro, bread and your choice of garlic rice or pilaf rice

Coca-Cola, Diet Coke, Coke Zero, Orange, Sprite, Ginger Ale

Choice of Mexican Coca-Cola, Fanta bottle, coconut water, or malt beverage. Refreshing international drinks

Capas de tarta de chocolate rellenas de chocolate, crema de avellana y crujiente de avellana, cubiertas con un glaseado de chocolate. / Layers of chocolate cake filled with chocolate, hazelnut cream and hazelnut crunch then covered with a chocolate glaze

Postre suave y cremoso servido con fruta fresca. / Smooth, creamy dessert served with fresh fruit

Un esponjoso pastel de limón infusionado con licor italiano, servido con helado de vainilla y un toque de limón. / A fluffy lemon cake infused with italian liqueur, served with vanilla ice cream and a hint of lemon

Tradicional tostada francesa al estilo español con un toque tropical de coco, servida con perlas de helado de vainilla y una crema de ron de coco al lado. / Traditional Spanish, style French toast with a tropical coconut twist, served with vanilla ice cream pearls and a coconut rum cream on the side

Un suave pastel de pistacho con mousse de pistacho y crema de ricotta, espolvoreado con azúcar glas, rociado con chocolate blanco y coronado con crujientes pistachos. / A soft pistachio cake with pistachio mousse and ricotta cream, dusted with powdered sugar, drizzled with white chocolate, and topped with crunchy pistachios

Un pastel italiano con sabor a café, bizcochos de soletilla empapados en café y mascarpone cremoso ligeramente azucarado. / A coffee, flavored Italian cake with coffee, soaked ladyfingers and creamy, lightly sweetened mascarpone

Dos huevos, patatas salteadas con tocino o jamón y dos tortitas con suero de leche. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Two eggs, bacon or ham sautéed potatoes and two buttermilk pancakes. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Solomillo a la plancha con dos huevos, patatas salteadas y tostadas. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Grilled sirloin steak with two eggs, sautéed potatoes, and toast. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Patatas vegetarianas salteadas, carne a elegir, coronada con dos huevos fritos y servida con pan tostado. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Sautéed veggie potatoes, your choice of meat, topped with two fried eggs, and served with toast. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Vegetariano. Una combinación perfecta con yogur griego de vainilla, granola crujiente y frutas frescas. / Vegetarian. A perfect combination with Greek vanilla yogurt, crunchy granola and fresh fruits

Juega bien tus cartas y pide estos gofres temáticos de las vegas. Gofre belga servido con frutas, nuestro crujiente muslo de pollo deshuesado, acompañado de cebollas verdes y sirope de tocino aparte. / Play your cards right and order these Las Vegas themed waffles. Belgian waffle served with fruits, our crispy boneless chicken thigh, accompanied with green onions and bacon syrup on the side

Tostada francesa española, dos huevos, tocino o jamón y patatas salteadas. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Spanish French toast, two eggs, bacon or ham and sautéed potatoes. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Arroz blanco y dos huevos con plátano dulce frito, y tocino espolvoreado. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / White rice and two eggs with sweet fried plantain and bacon sprinkles. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Un gran filete de jamón a la plancha servido con tres huevos, patatas salteadas y pan tostado. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / A large grilled ham steak served with three eggs, sautéed potatoes, and toast. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Vegano, sin gluten, vegetariano. Una combinación de frutas de temporada. / Vegan, gluten free, vegetarian. A combination of seasonal fruits

Dos huevos, tocino o jamón con patatas salteadas y tostadas. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Two eggs, bacon or ham with sautéed potatoes and toast. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Sándwich de huevo con tocino o jamón y queso servido con patatas salteadas. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Egg sandwich with bacon or ham and cheese served with sautéed potatoes. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Vegetariano. Tomates, mozzarella fresca, un chorrito de pesto y glaseado balsámico. / Vegetarian. Tomatoes, fresh mozzarella, a drizzle of pesto, and balsamic glaze

Vegano, vegetariano. Cacao de avellana para untar con fresas frescas, menta fresca y una llovizna de chocolate. / Vegan, vegetarian. Hazelnut cocoa spread with fresh strawberries, fresh mint, and a chocolate drizzle

Queso de ajo y hierbas, rúcula, salmón ahumado, alcaparras, cebollas rojas, condimento para bagels y un chorrito de aderezo de pimientos asados. / Garlic herb cheese, arugula, smoked salmon, capers, red onions, everything bagel seasoning, and a drizzle of roasted pepper dressing

Vegano, vegetariano. Guacamole casero, rúcula, aliño de aceite de oliva y limón, condimento para bagels y un chorrito de glaseado balsámico. / Vegan, vegetarian. Homemade guacamole, arugula, olive oil lemon dressing, everything bagel seasoning, and a drizzle of balsamic glaze

Queso de ajo y hierbas, rúcula, jamón serrano, mermelada de higos y condimento para bagels. / Garlic herb cheese, arugula, prosciutto, signature fig marmalade, and everything bagel seasoning

Sin gluten, vegetariana. Patatas y cebollas servidas con nuestra salsa alioli casera aparte. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Gluten free, vegetarian. Potatoes and onions served with our home, made aioli sauce on the side. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Jamón, pimientos, cebolla y queso. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Ham, bell peppers, onions and cheese. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Servido con patatas fritas. / Served with chips

Servido con huevo y tocino o jamón, mini tortitas, palitos de torrija. / Served with egg and bacon or ham, mini pancakes, French toast sticks

Coca-Cola, Diet Coke, Coke Zero, Orange, Sprite, Ginger Ale

Palitos de pescado empanizados, crujientes y hechos con filete de pargo rojo fresco, marinados en nuestra salsa secreta, ligeramente empanizados y fritos. Servidos con salsa alioli. / Perfectly crispy breaded fish sticks made with fresh red snapper fillet, marinated in our secret sauce, lightly breaded and fried. Served with aioli sauce

Cinco bolitas fritas, crujientes y cremosas, servidas con salsa rosa o alioli para hacer las tapas perfectas. / Five fried balls, crispy and creamy, served with pink sauce or alioli to make the perfect tapas

Una combinación de los cuatro, uno de cada. / A combination of all four, one of each

Dos empanadas fritas, servidas con nuestra salsa chimichurri. / Two fried empanadas, served with our chimichurri sauce

Recomendado para dos. Una combinación de ambos: manchego, gouda ahumado, queso de cabra con hierbas y ajo, jamón serrano, chorizo, salami y mortadela. Servido con tomate cherry picado, pan, aceitunas, albaricoques turcos, pasas, nueces y mermelada de higos. / Recommended for two. A combination of both: manchego, smoked gouda, garlic herb goat cheese, serrano ham, chorizo, salami and mortadella. Served with diced cassette tomatoes, bread, olives, Turkish apricots, raisins, walnuts and fig jam

Queso de hierbas al ajo, rúcula, alcaparras de salmón ahumado, cebollas rojas y un chorrito de aliño de pimientos asados. / Garlic herb cheese, arugula, smoked salmon capers, red onions and a drizzle of roasted bell pepper dressing

Vegetariano. Verduras a la plancha con salsa alioli, espolvoreadas con queso de cabra y rociadas con un aliño de pimientos rojos asados. / Vegetarian. Grilled vegetables with aioli sauce, sprinkled with goat cheese and drizzled with a roasted red bell pepper dressing

Fresco y suculento ceviche de camarón elaborado con Pico de Gallo, cebolla morada y cilantro fresco, servido con aguacate y totopos clásicos. / Fresh and succulent shrimp ceviche made with pico de gallo, red onion and fresh cilantro, served with avocado and classic tortilla chips

Cóctel de camarones frescos en una delicada salsa rosa combinada con cebollas rojas, tomates, piñas y una pizca de cebollas verdes. / Fresh shrimp cocktail in a delicate pink sauce combined with red onions, tomatoes, pineapples and a pinch of green onions

Los camarones fritos empanizados perfectos servidos con alioli o salsa rosa. / The perfect breaded fried shrimp served with aioli or pink sauce

El sabor a ajo de los camarones salteados con aceite de oliva, ajo fresco, pimentón y perejil servidos con pan tostado. / The garlic flavor of shrimp sautéed with olive oil, fresh garlic, paprika and parsley served with toasted bread

Deliciosos bocados de pollo marinados en jugo de cítricos, sal y pimienta, espolvoreados con harina y ligeramente fritos. / Delicious chicken morsels marinated in citrus juice, salt and pepper, sprinkled with flour and lightly fried

Recomendado para dos. Excelente variedad de embutidos: jamón serrano, chorizo, salami y mortadela. Acompañado de tomate cherry picado, pan, aceitunas, albaricoques turcos, pasas, nueces y mermelada de higos. / Recommended for two. Excellent variety of sausages: serrano ham, chorizo, salami and mortadella. Accompanied by diced cassette tomato, bread, olives, Turkish apricots, raisins, walnuts and fig jam

Recomendado para dos. Una excelente variedad de quesos: manchego, gouda ahumado, queso de cabra con hierbas al ajo, queso de cabra con arándanos y canela, queso de cabra con arándanos y vainilla, servidos con tomates de cassette en trozos, pan, aceitunas, albaricoques turcos, pasas, nueces y mermelada de higos. / Recommended for two. An excellent variety of cheeses: manchego, smoked gouda, goat cheese with garlic herbs, goat cheese with cranberries and cinnamon, goat cheese with cranberries and vanilla, served with diced cassette tomatoes, bread, olives, Turkish apricots, raisins, walnuts and fig jam

Bueno para 8 personas, plato mixto. Una combinación de 8 croquetas, 8 empanadas, perlan (pargo empanado), camarón frito crujiente y, 8 bruschetta clásicas. / Good for 8 people, mixed plate. A combination of 8 croquettes, 8 empanadas, perlan (breaded snapper), crispy fried shrimp and 8 classic bruschetta

Vegetariano. Cuatro bruschetta clásicas con tomates de cassette en trozos, ajo fresco, aceite de oliva, sal marina, glaseado balsámico y llovizna de pesto. / Vegetarian. Four classic bruschetta with diced cassette tomatoes, fresh garlic, olive oil, sea salt, balsamic glaze and pesto drizzle

Queso de ajo y hierbas, rúcula, jamón serrano y nuestra mermelada de higos. / Garlic and herb cheese, arugula, serrano ham and our fig jam

Vegetariana. / Vegetarian

Sin gluten. Recomendado para dos. Pinta tu ensalada, tú eres el artista. Un tazón espectacular de lechuga mixta de primavera, tomates cherry reliquia y una paleta equipada para que pintes. La paleta contiene fresas frescas, naranjas, cebollas rojas, nueces, queso de cabra, tocino crujiente espolvoreado, pechuga de pollo a la plancha, gambas a la plancha, ternera a la plancha, vinagreta ligera de frambuesa y nuestra mágica vinagreta balsámica de chocolate aparte. / Gluten free. Recommended for two. Paint your salad, you are the artist. A spectacular bowl of spring mix lettuce, heirloom cherry tomatoes and a palette equipped for you to paint. Palette contains fresh strawberries, oranges, red onions, walnuts, goat cheese, crispy bacon sprinkles, grilled chicken breast, grilled shrimp, grilled beef, light raspberry vinaigrette and our magic chocolate balsamic vinaigrette on the side

Mezcla de lechugas con camarones al ajillo, tomates cherry, pimientos asados, cebollas rojas, aguacate y salmón ahumado. Se sirve con aderezo de pimiento asado aparte. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Spring mix lettuce topped with garlic shrimp, heirloom cherry tomatoes, roasted peppers, red onions, avocado, and sprinkled with smoked salmon. Served with roasted pepper dressing on the side. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Vegano, vegetariano. Rodajas de mozzarella fresca y tomates rociados con pesto y glaseado balsámico. / Vegan, vegetarian. Slices of fresh mozzarella and tomatoes drizzled with pesto and balsamic glaze

Vegetariana. Mezcla de lechugas con tomates cherry, fresas frescas, nueces y queso de cabra, servido con una vinagreta ligera de frambuesa. / Vegetarian. Spring mix lettuce with heirloom cherry tomatoes, fresh strawberries, walnuts, and goat cheese, served with a light raspberry vinaigrette on the side

Vegetariano. Acomódate con una taza de sopa casera de tomate y albahaca, rociada con salsa pesto casera y servida con un sándwich de queso a la plancha. / Vegetarian. Cozy up with a cup of homemade tomato basil soup, drizzled with homemade pesto sauce, and served with a grilled cheese sandwich

Sin gluten. Solomillo a la parrilla con nuestra característica salsa chimichurri. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Gluten free. Grilled flap meat steak with our signature chimichurri sauce. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Sin gluten. Filete new york a la parrilla servido con su selección de salsa. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Gluten free. Grilled new york steak served with your selection of sauce. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Sin gluten. Pollo asado al horno con una reducción de salsa de cítricos y vino blanco. / Gluten free. Oven, roasted chicken with a white wine citrus gravy reduction

Sin gluten. Chuletas de cerdo a la parrilla cocinadas a la perfección con una deliciosa salsa chimichurri de piña. / Gluten free. Grilled pork chops cooked to perfection with a delicious pineapple chimichurri sauce

Sin gluten. Suculentos langostinos, pelados y desvenados, asados a la parrilla con aceite de oliva, ajo fresco frito, pimentón español, perejil, sal y pimienta. / Gluten free. Succulent king prawns, peeled and deveined, grilled with olive oil, fresh garlic chips, spanish paprika, parsley, salt, and peppers

Sin gluten. Vieiras a la plancha con aceite de oliva, sal marina y pimienta en una reducción de vino blanco, ajo y zumo de limón con perejil fresco. / Gluten free. Seared scallops with olive oil, sea salt, and pepper in a white wine, garlic, and lemon juice reduction with fresh parsley

Sin gluten. Filete de salmón a la plancha sazonado con una mezcla de especias, cocinado en aceite de oliva y zumo de lima. Servido sobre deliciosas verduras a la parrilla y cubierto con una salsa velouté de alcaparras. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Gluten free. Grilled salmon filet seasoned with a blend of spices, cooked in olive oil and lime juice. Served over delicious grilled vegetables and topped with a caper velouté sauce. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Sin gluten. Mejillones guisados con los intensos sabores del mar, cocinados en una reducción de tomate y vino blanco con especias aromáticas, elaborados con un sabroso fumet de marisco y espolvoreados con cebollas de verdeo. / Gluten free. Mussels stewed with the intense flavors of the sea, cooked in a white wine tomato reduction with aromatic spices, made with a savory seafood fumet and sprinkled with green onions

Hecho en un pan brioche con lechuga, tomate, cebolla, queso, champiñones salteados y tocino crujiente. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Made on a brioche bun with lettuce, tomatoes, onions, cheese, sautéed mushrooms and crispy bacon. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Hecha en un pan brioche con pollo crujiente y cítrico, lechuga, tomate, cebolla y nuestra salsa rosa casera. / Made on a brioche bun with crispy citrusy chicken, lettuce, tomatoes, onions, and our homemade salsa rosa

Vegetariano. Hecho en una baguette francesa con rúcula, aderezo de limón, tomates, mozzarella fresca, nuestro cremoso pesto casero y glaseado balsámico. / Vegetarian. Made on a French baguette with arugula, lemon dressing, tomatoes, fresh mozzarella, our homemade creamy pesto, and balsamic glaze

Hecho en un bollo de brioche con tomates, salmón a la plancha, ensalada de verduras a la plancha del chef por encima y nuestro toque mágico de salsa alioli. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Especialmente si padece alguna enfermedad. / Made on a brioche bun with tomatoes, grilled salmon, chef's grilled vegetable salad on top, and our magic touch of aioli sauce. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Sin gluten. Suculentos langostinos, pelados y desvenados, hechos a la plancha con aceite de oliva, chips de ajo fresco, pimentón español, perejil, sal y pimientos. / Gluten free. Succulent king prawns, peeled and deveined, grilled with olive oil, fresh garlic chips, spanish paprika, parsley, salt, and peppers

Sin gluten. Vieiras a la plancha con aceite de oliva, sal marina y pimienta en una reducción de vino blanco, ajo y zumo de limón con perejil fresco. / Gluten free. Seared scallops with olive oil, sea salt, and pepper in a white wine, garlic, and lemon juice reduction with fresh parsley

Sin gluten. Mejillones guisados con los intensos sabores del mar, cocinados en una reducción de tomate y vino blanco con especias aromáticas, elaborados con un sabroso fumet de marisco y espolvoreados con cebollas de verdeo. / Gluten free. Mussels stewed with the intense flavors of the sea, cooked in a white wine tomato reduction with aromatic spices, made with a savory seafood fumet and sprinkled with green onions

Sin gluten. Filete de salmón a la plancha sazonado con una mezcla de especias, cocinado en aceite de oliva y zumo de lima. Servido sobre deliciosas verduras a la parrilla y cubierto con una salsa velouté de alcaparras. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Gluten free. Grilled salmon filet seasoned with a blend of spices, cooked in olive oil and lime juice. Served over delicious grilled vegetables and topped with a caper velouté sauce. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, crustaceans or eggs can increase your risk of foodborne illness. Especially if you have a medical condition

Ultra rico y sedoso, hecho en una suculenta salsa de tomate y vino de jerez con deliciosas especias. Servido con arroz al ajillo o pilaf y plátanos dulces a la parmesana. / Ultra, rich and silky, made in a succulent tomato jerez wine sauce with delightful spices. Served with garlic or pilaf rice and Parmesan sweet plantains

Sin gluten. Recomendado para dos. Un guiso marinero intensamente español cargado de una gran variedad de mariscos y pescados: pargo rojo, vieiras, pinzas de cangrejo, almejas, mejillones, gambas y calamares. Servido con cilantro. Fresco, pan y su elección de arroz al ajillo o arroz pilaf. / Gluten free. Recommend for two. An intensely spanish seafood stew loaded with a variety of seafood and fish: red snapper, scallops, crab claws, clams, mussels, shrimp, and calamari. Served with fresh cilantro, bread and your choice of garlic rice or pilaf rice

Various popular international beverages, including Mexican Coca-Cola, Fanta, coconut water, and malt drinks

Assorted soft drink options like Coke, Diet Coke, Coke Zero, Orange, Sprite, and Ginger Ale

Un suave pastel de pistacho con mousse de pistacho y crema de ricotta, espolvoreado con azúcar glas, rociado con chocolate blanco y coronado con crujientes pistachos. / A soft pistachio cake with pistachio mousse and ricotta cream, dusted with powdered sugar, drizzled with white chocolate, and topped with crunchy pistachios

Capas de tarta de chocolate rellenas de chocolate, crema de avellana y crujiente de avellana, cubiertas con un glaseado de chocolate. / Layers of chocolate cake filled with chocolate, hazelnut cream and hazelnut crunch then covered with a chocolate glaze

Un pastel italiano con sabor a café, bizcochos de soletilla empapados en café y mascarpone cremoso ligeramente azucarado. / A coffee, flavored Italian cake with coffee, soaked ladyfingers and creamy, lightly sweetened mascarpone

Postre suave y cremoso servido con fruta fresca. / Smooth, creamy dessert served with fresh fruit

Un esponjoso pastel de limón infusionado con licor italiano, servido con helado de vainilla y un toque de limón. / A fluffy lemon cake infused with italian liqueur, served with vanilla ice cream and a hint of lemon

Tradicional tostada francesa al estilo español con un toque tropical de coco, servida con perlas de helado de vainilla y una crema de ron de coco al lado. / Traditional Spanish, style French toast with a tropical coconut twist, served with vanilla ice cream pearls and a coconut rum cream on the side